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Einfacher Gurken-Feta-Salat – Ein paar Köche

Es gibt nichts Besseres als einen würzigen, salzigen Kick auf diesem gerippten Gurkensalat! Es ist perfekt für Abendessen, Picknicks, Grillabende im Sommer und mehr.

Gurke Feta Sem

Es gibt nichts Besseres zum Chillen als einen Gurkensalat; und dieser Punsch nimmt eine Kerbe mit gesalzenem Käse. Versuche dies Gurke Feta Sem! Es ist ein einfacher und schnörkelloser Essig mit tangentialem, salzigem Riss, der bei jedem Bissen platzt. Leicht geschnittene Schalotten mit Zwiebeln würzen, großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Die beste knusprige Kombination für fast jede Mahlzeit: Es ist großartig für Abendessen, Picknicks, Sommergrills und mehr!

Zutaten im Gurken-Feta-Salat

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Gurkensalat zuzubereiten. Tatsächlich machen wir öfter diesen Gurkensalat mit Essig, bei dem dünne Gurken- und Zwiebelscheiben vor dem Servieren eine Stunde lang in Essig mariniert werden. Einfacher geht es mit Feta-Gurkensalaten: Einfach Gurken mit Olivenöl, Essig, Feta und ein paar Kräutern mischen, und schon kann es gegessen werden. Hier ist, was Sie brauchen:

  • Gurken englisch
  • Olivenöl
  • Rotweinessig
  • Feta Käse
  • Frische Kräuter: Schnittlauch oder Dill
  • Salz und Pfeffer
Gurke Feta Sem

Warum benutzt du Cucumber hier auf Englisch?

Die beste Gurkensorte für diesen Feta-Gurkensalat? Gurke auf Englisch, alias Gurke auf Persisch. Der Geschmack und die Textur sind viel besser, was in diesem Salat gut funktioniert. Daher ist es hier, was gefällt.

  • Gurken englisch lang und gerade, mit einem dünnen Hautgrat. Die Samen sind klein und der Geschmack ist süßer als die Standardgurke. Das Fruchtfleisch hat eine hellgrüne Farbe, die in Körperlotion wunderschön aussieht! Das Beste: Aufgrund der glatten Schale und der kleinen Kerne ist ein Pflücken oder Aussäen vor dem Verzehr nicht notwendig. Sie können in der Gurkenabteilung auch Gurken nach englischem Standard herstellen, die mit einer Plastikhülle zum Schutz der zarten Haut verkauft werden.
  • Lateinische Gurken schneiden kürzere, dicke, dunkelgrüne, größere Samen. Die Haut kann dick und die Samen bitter sein, daher werden sie oft beim Kochen entfernt. Sie können dies verwenden, aber Sie müssen zuerst schälen und entkernen. Aber ich empfehle dringend, eine englische Sorte zu suchen.
Gurke Feta Sem

Kräuter hinzufügen

Dieser Gurken-Feta-Salat schmeckt am besten mit ein paar frischen Kräutern. Es gibt ein paar großartige Optionen, die hier am besten funktionieren;

  • Frischer Schnittlauch gut arbeiten
  • Frischer Anis passt gut zu Gurken
  • Ocimum frisch Pepper fügt einen Kick hinzu
  • Neues Origano und es funktioniert

Was man vermeiden sollte? Wilde, kräftige Kräuter wie Rosmarin, Salbei, Thymian und sogar Gurken haften gut zusammen und haben einen dunkleren und weicheren Geschmack, als Sie es in diesem frischen Salat wünschen würden.

Gurkensalat plus Pudding

Es gibt so viele Möglichkeiten, einen Gurkensalat zuzubereiten! Wir hoffen, dass Sie dieses lieben. Wenn Sie nach weiteren Möglichkeiten suchen, Gurken zu verwenden, hier sind ein paar Ideen:

Dieses Gurken-Feta-Salat-Rezept ist …

Es ist Zeit für kostenlos und vegetarisch.

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Beschreibung

Es gibt nichts Besseres als einen würzigen, salzigen Kick auf diesem gerippten Gurkensalat! Es ist perfekt für Abendessen, Picknicks, Grillabende im Sommer und mehr.


  • 2 Gurken englisch
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel Rotweinessig
  • Teelöffel koscheres sal
  • 6 Unzen Feta Käse
  • 2 Esslöffel gehackte Kräuter (z. B. Dill oder Schnittlauch)
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer


  1. Die Gurken in Halbkreise schneiden. In einer großen Schüssel Gurken mit Olivenöl, Rotwein, Essig, Salz, Feta-Käse, gehackten Kräutern und etwas schwarzem Pfeffer mahlen.
  2. Sofort essen oder 15 Minuten stehen lassen, um die Aromen zu verschmelzen. Er lagert bis zu denen, die für 3 Tage gekühlt wurden; Die Flüssigkeit sammelt sich beim Zurücksetzen, dient also als dunkler Löffel.

  • Kategorie: Sem
  • Modus: Nicht kochen
  • Küche: Sem
  • Diät: Löwe

Schlüsselwörter: Gurken-Feta-Salat